锅内已经有备好的生姜料酒。
就这样稍稍焯水结束,捞出温水洗净。
再次放入锅中开始煸炒,
一道道香气开始从锅中冒了出来。
“这什么鸭?这么香?”
“但是鸭子本味就这么香的吗?没有闻到一点土腥味啊!”
陈冬没理会这些,看着已经煸出香味将其捞出。
趁着锅中的鸭油再次倒入少量豆油,
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再加入新鲜的姜片、花椒、红干辣椒、香叶、草果、八角、桂皮。
将其炒香,接着放入豆瓣酱炒出红油。
直接将一旁鸭肉倒入锅中继续煸炒,香味越来越浓烈。
看着熟度差不多,加入老抽提升色泽、与生抽再次翻炒提鲜。
直到所有鸭肉上的颜色都已经色泽红亮、油脂四溢。
“我去太香了,我要忍不住了!”
“陈店长是不是好了?现在能吃不?”
“是啊是啊,把菜端上来现在就判定你赢了!!!”
这么几分钟不仅是坐在台上的几位盯着陈冬的锅。
就连刚刚还宁死不屈的沈冲也看了过来。
“你这小子到底是什么意思?”
“非得让我和你搞什么食戟,有本事真刀真枪的打一场!”
陈冬在锅里倒入啤酒刚好与鸭肉齐平。
最终将一大根葱切成均匀块状,码放在鸭肉上盖上锅盖。
做完这些他看向沈冲,陈冬笑呵呵的对他说着。
“你要打?可以啊,等我做完这道菜给大家品尝之后。”
“你想怎么打都可以,你能打赢我。”
“放你走都行!”
几分钟后,
陈冬掀开锅盖。
一道刺目的金光从锅中爆开来,
直刺高空。
在场所有人都目瞪口呆的看着眼前这一幕!
刚刚生什么事情了!?
是闪光弹吗!?
刚刚那是一道光???
一道金光从锅里冒出来刺向高空?
确定不是眼花了?
在场所有人都不约而同的揉了揉眼睛,
再次看了过去
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