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第79章(第4页)

王钊山也不接受了,再解说下去他连汤都舔不上了!

本来还打算拍个视频给常念看,现在也只能匆匆发一张照片过去,自己赶紧上去抢!

陈苒做的这一盘分量虽然不多,但其实也不少。毕竟食材的种类放在那,就算是每种食材只用一点,做出来的菜也铺满了整整一大盘子。

但是,在这么多人的争抢下,一盘子很快就下去了。

王钊山忍不住又开始点评了:“陈苒厨师这功夫越来越高了!给你们这群食客真是糟蹋了……”

这芡汁制作得堪称完美!有人见过一盘子菜夹光之后,盘子上面一滴芡汁都不留的吗?

他一边摇头,一边把一筷子菜放进嘴里。

不光汤汁闻起来是肉的香味,吃在嘴里也是肉香!

明明是无数种素菜调制成的肉香,可是吃起来,却仿佛是最纯粹没有任何调味料干涉过的肉香味。

要怎么形容这种肉香呢?

像是从宰杀到上桌不到两个小时的极嫩乳猪;像是片好上桌还在跳动的新鲜牛肉;也像是大海上刚刚捞起简单煮了一下就放入口中的甘美……

都像,但也都不像!

作为一名食评人,王钊山吃过无数种肉类。但是到头来,这些肉类竟然还不如这道素菜的“肉”味足!

陈苒还等着王钊山点评,可是却看见对方沉默了。

这一群食客里可就这么一个专业人士啊,怎么就这么沉默了!

不光是王钊山沉默了,其他人也多少有些沉默。

这道菜带来的美味感觉是如此颠覆,以至于很难找到确切的词语来形容。

祝辰辰也看向王钊山,这个时候,就是老王这个嘴替出场的时候了!

可是她却有点失望地看见王钊山嗫嚅了两下,转脸看向陈苒。

这还是第一次,他觉得仿佛口舌生拙,难以形容出一道菜的味道。

“陈厨师,你怎么评价这道菜?”

陈苒其实没尝到这道菜的味道。

不过,她是厨师,在做这道菜谱的时候,仿佛隔空跟当年的菜谱制作人有了灵魂的交汇。

她能体会到这道菜的心情!

“这道菜的味道……应该就是厨师想象中的肉香吧。”

陈苒突然明白了。

系统鉴定系统中给出的“领悟”,并不仅仅指她对调味技能的领悟。

还有……这道菜,也是她领悟中的肉香。

失去味觉已经近半年,陈苒甚至已经忘记那些味道是什么了。

原始的鼎湖上素是那位阅尽天下味道的厨师想象中的肉味的话,那么陈苒做的这道鼎湖上素的味道,就是一个失去味觉半年的厨师、回忆中最醇厚的肉香。

刚刚她也夹了一筷子菜,但一直在观察大家的反应,自己还没吃。

陈苒轻轻地把这一筷子菜放进了嘴里。

她似乎,尝到了味道。

唇舌之间仍然是只有口感不见味道,但她知道自己想象中的肉香是什么样的,那是无数味型交织出的华彩、是阅尽千帆后的一丝寂寥、是无数痛苦挣扎之后的淡然。

她把一筷子菜咽尽,平淡地直视王钊山的眼睛。

“这是我想象中的肉味。”

她突然明白了,为什么这道鼎湖上素在她的手上甚至超越了原菜谱。

因为一个失去味觉的人,对味道的想象必然是最为瑰丽的!

武馆的人们并不知道陈苒失去味觉的事情,就连陈苒粉丝群中也不是人人都知道的。

听见陈苒的这句话,王钊山只觉得口中那股鲜美,带了一丝若有若无的回甘。

他想起了一句话:不幸的童年是对作家最佳的馈赠。

这句话或许有点残酷,但对陈苒来说,或许失去味觉反而创造了她在味觉上更多的想象力和创造力!

他只希望,命运在赐予她这样的苦涩之后、会早日让她的人生泛起回甘。

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