听到初寒妞如此吩咐,素芒马上意会,就说,主要是镇周边的村屯养殖户呗?
初寒妞:“先去离卖场近的黑山村,再就是阳光村、老巷村,过后东沟村和尖嘴屯也可以去,带着合同,谈妥就签订合同,不要对外声张。”
素芒:“事以密成,语以泄败”。我们需要抢占先机,养殖户少,卖肉的多,谁拿到算谁的。”
初寒妞:“我们卖场的走肉量很大,因为我们主打的是笨猪肉,没有货源,断货了卖啥去。”
谨遵初寒妞口谕,当晚回到卖场就草拟合同,还参考了几个采购合同版本,尽量做出一份圆满的合同文本。
第二天早上班后,素芒知会贺亮一声,开着卖场的车去乡下。因为有订购原则,即猪要土法饲养,养殖期务必一年以上,符合条件,能够接受这个条件的,便可签订预购合同,支付约百分之十的定金,具体价格以当时市场价,随行就市。
头一天收获颇丰,在黑山村定了三家养殖户,合同当即签订,定金随即到账。第二天又去了老巷村,经过走访,与四家达成订购合同。
整整跑了四天,一共确定二十家养殖户,分别签订合同,成为商卖场的猪肉源供货户。
这边有个富商来公司拜访初寒妞,提出要在阳滨市成立旺顺镇式的商卖场,与初寒妞联营合作。
初寒妞:“林老板,这个想法很好,不过我没有那么多精力,再者我的卖场主打有机蔬菜,就目前自有基地的生产量,仅能维系一个店的运营,如果我们合作,有机菜哪里来?”
林老板:“你不说,我还以为有你出马,套用咱卖场的理念就可以呢,无有机菜上架出售,卖场就缺少了灵魂,不过我也听说咱们基地有一百多座大棚还不够分出一块吗?”
初寒妞:“林老板,你看着的数量不恰当,我给你叨咕叨咕,外批少量,没有不行;有几家饭店特供,几家托儿所专供,还有一些大机构的食堂常年订货,这么一掰巴,能上架到卖场的数量就特别有限了,好在今期又扩建三十多座大棚,一时产量也上不来。”
林老板:“初总,你的意思是,我们还不具备合作的条件是吗?”
初寒妞:“不全然,事情都在变,等看看还能不能扩建些大棚,总得有菜可卖,不解决保量供货,卖场开着也累,蔬菜是一大块卖点,而且我们卖的是有机菜,属于独家经营。”
互相留了电话,林老板悻悻而归,不过还留有余地,条件成熟,初寒妞不排除启动与林老板的合作。
商卖场开业一个月,也应粉丝要求,希望看到初寒妞开直播爆米花,这样直播地点选在卖场门前。
今天对外蹦一锅爆米花四块钱,而是凡卖场购物者,凭小票便可领取一袋免费爆米花,这人脑子都不笨,哪怕去卖场卖一根黄瓜,也要拿着小票领取一份爆米花。
一上午,没有一份自带米过来蹦爆米花的,他们都先进卖场,买了东西,出门时再拿到免费的赠品,而且这份赠品还是用的有机玉米蹦的。
中午休息一小时,下午继续蹦爆米花,相比前后,进店的顾客熙熙攘攘,人流如潮,领取爆米花的顾客排起了长队。
一锅接一锅,不停断地蹦花,但毕竟每十分钟才能出一锅,一锅能灌十桶,够十人份的赠品,但是出店的人每时每刻都在增加。
有等不及的,初寒妞也有补救,给一个小票,凭此小票可在第二天上午到卖场外领取,时间为一上午,过时不候。
这头一天店庆,素芒配合初寒妞,二人换班操作蹦锅,直到晚上八点才停工,决定第二天上午再来蹦爆米花,兑现头一日未领赠品的顾客。
当晚卖场做了流水统计,当天效益是平时业绩的一倍半,初寒妞认为做直播对促销作用非同小可,今后要经常做这样的促销直播。
按照整体营销布局,内蒙古羊肉进卖场销售,上午阿古木在店前设摊,烤制羊肉串,每进店顾客可享有一串品尝。
品尝产生的效果就是,羊肉是内蒙古草原羊的羔羊肉,不是育肥和半育肥羊,在镇内经销的均系阿古木家的草原羊肉。
受促销造势,卖场的羊肉销量也有放量,尽管价格不菲,有品味的顾客还是舍得花高价买正宗的羊肉一品口福。
在烤架旁立了小牌子,上书阿古木的串店名称和地址,就一句话,要撸串去阿古木内蒙古串店。
“弃小利而谋大利”。一上午阿古木只图出摊品吃,几百块钱扔出去,但是却让几百人尝到了真正的草原散养羊的羊肉。
从下午开始到阿古木的串店撸串的人倍增,有相当一部分是吃到了上午免费的品尝串,为了要吃到正宗的串,不惜长时间等待,店内的餐桌有限,总不能站在外面吃吧。
看到卖点向好,阿古木给他爸去了电话,说了卖场上架售卖他家羊肉的事,阿古达汗经与其弟商量,把他的侄子派到旺顺镇来。
累了一天半,即便有素芒做帮手,初寒妞也是腰酸腿疼,郝女友请吃饭也不得不回绝,就想回家躺在热炕上解解乏。
生上火,刚把狗食弄出来喂上狗,又往灶坑填了木头疙瘩,能禁烧些,晚饭也不想吃了,什么时候饿,再弄点吃的。
一只半搭子德牧狗跑进屋,初寒妞认识,是她在路己玉过生日时赠给他的那只狗,它来家干嘛?
吠叫几声,见初寒妞没有反应,过去叼住她的裤腿往屋外拽。“快松口,我跟你去还不行嘛!”初寒妞冲德牧喊道。
德牧似听懂初寒妞的话,调头在前面往家跑,半路还停下看看初寒妞跟没跟上来,接着又跑,但度不快,始终在视线所及的距离
后面初寒妞迈开步子,风一样奔路己玉家,她知道老人家可能出事了,路上有人跟她打招呼,她也顾不上,径直跑她的路。
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