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第40章 这天许氏带了红鸡蛋又带了土豆丝给相熟的人家尝尝(第2页)

周屠夫的媳妇也是个爽利的,平日也帮着卖肉,和人打交道,许氏和周屠夫媳妇也说得上话。

“来烤烤火,暖暖身子吧。”

“不了不了,家里孩子还等着呢,等下次有空再来。”

周屠夫媳妇也没说什么,给许氏抓了两把瓜子,让许氏回去吃,许氏也没有客气,这你来我往的才好。

许氏背着排骨,就坐着牛车回去了。

容与还在学堂念书,许氏回去先把排骨剁了一半,焯水去腥,原本许氏可舍不得,是儿子非说要焯水了才好吃,许氏后面也就惯了。

焯完水以后,许氏就去做其他菜了,儿子说了排骨等他回来了再做,许氏做完其他菜,容与回来了。

“娘,我回来了!”容与高兴道。

许氏看到儿子回来,笑道:“排骨都给你买回来了,等着你回来呢。”

“谢谢娘,娘辛苦了!”容与看到排骨已经焯好水了,高兴道。

“这孩子……快喝点姜汤,你身子不好,可不能感冒了。”

“嗯,娘喝过了吗?”

喝过了,许氏温柔道。

“那就好。”

容与想吃土豆煨排骨,怕她娘不会做,这才特意说要等他回来一起

容与负责指挥,许氏负责做,先是用油把排骨的油煸出来,然后放油,依次放入大蒜,辣椒,花椒,排骨再放进去。

锅里腾起热气,调料的味道也出来了,香香的,容与满意的点点头道:“娘,现在放土豆。”

许氏想着,土豆丝是脆脆的,这样炖排骨这能好吃嘛,但是还是没说什么,听了儿子的,放了进去。

容与现在已经能熟练的掌握火候,这没一会儿就熟了,味道都飘出来了,许氏笑道:“这排骨味道真香。”

容与点点头道:“还不是娘亲做得好。”

许氏笑道:“那与儿帮娘亲尝尝,熟了没有。”

“好!”容与点点头,先吃了一口土豆,点点头道:“香香糯糯的,好吃!”

“这土豆不是脆的,怎么会是糯的。”

“娘,你尝尝!r”容与夹了一块,喂给许氏,还真的是软软糯糯的,还带着肉的味道。

“好吃!”许氏赞叹道。

“咱们做了这么多,给张家和周家送些去。”

“好,娘亲做主就是了。”

“好,你和若云先吃,我去送就是。”

“娘,我去送夫子家吧,咱们一起去,娘亲也少走些路。”

“这样天寒地冻的,还是我去吧。”

“娘,你放心吧,我喝了姜汤的,现在身子也好了,我去吧。”

“那你去送张家的,我去周夫子家。”

张家离容家近些,容与点点头道“好,那就辛苦娘亲了。”

容与这边过去的时候,张家正在吃饭,看到容与招呼他一起吃,容与把东西放下,笑着说娘亲在等他,就赶紧回去了。

张家人看到排骨,还是一大碗,都有些不好意思,这个时候,能吃上肉,都算家里不错了,这样一碗肉,要不少钱呢。

张娘子看众人都不吃,笑道:“许家妹妹手艺好,咱们快尝尝。”说着给张里正和张老太太都夹了一块。

“这……容家也太大方了些。”张老太太无奈道。

张娘子笑道:“许家妹妹人好,前几天还和我说,我们家救了若云母子,也不知道怎么谢我们呢,他们家是个知恩的,现在送来吃的,也是真心的,咱们日后多来往就是了。”

张小妹也点点头道:“是啊,当时许家姐姐还准备给咱们钱呢,娘和嫂子都不要,现在送来这肉,应该就是谢咱们呢,可不能辜负了。”张小妹吞了吞口水。

张里正看家里人都没动筷子,笑道:“哈哈哈,人家特意送来的,咱们就别客气了。”

一家子才开始动起筷子。

“这肉好吃,味道真好。”

“这是什么东西,还挺好吃的,软软糯糯的。”

“是啊,还一股肉味,这东西我可没吃过。”

张娘子也点点头道:“好吃,我改日可要去问问许家妹妹,这是什么,这手艺也好,我是做不出来这么好吃的。”

张家这边其乐融融的,周家也是一样,都觉得好吃,原先他们觉得排骨好吃,后面吃了土豆,觉得土豆比排骨好吃,尤其是周夫子,年纪大了,牙口不是那么好,尤其喜欢。

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