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第34章 腌豆角（第1页）

第34章腌豆角

没过多久，绯渊就把饭做好了，三菜一汤，清蒸鲈鱼丶花菜炒肉丶香菇青菜和西红柿鸡蛋汤。

衣服洗好後，苏绒瑶就拿到院子里晾了起来，看着天上的太阳，“应该一下午就干了。”

绯渊做好饭後，都盛到桌上，才对院子里的苏绒瑶喊了一声，“瑶瑶，吃饭了。”

苏绒瑶挂好最後一件衣服，回道：“来了。”

走进厨房的餐桌边坐了下来，“哇，今天做了清蒸鲈鱼。”

这种清蒸的海鲈鱼口感嫩滑，味道鲜美，极大程度上保持了原汁原味，她特别喜欢吃。

绯渊给她夹了一块，“瑶瑶，多吃点。”

苏绒瑶把鱼肉吃到嘴里，眼睛笑眯眯道：“好吃。”

…

吃过午饭，苏绒瑶打理起院子里的蔬菜，把成熟的辣椒都摘下来晒干保存，黄瓜也结了不少，架起的一架豆角也结的很多，都快吃不完了。

全全摘下来後，看着两捆豆角，一小篮黄瓜，不是很多，但也吃不完。

苏绒瑶发愁道：“阿渊，这些怎麽吃？”

太少了也不好送人，而且这边家家户户都会自己种。

绯渊看着也不多，就是一下子吃不完，天天吃瑶瑶又会有些腻。

想到之前看到过黄瓜可以做成黄瓜干，说道：“黄瓜就做成黄瓜干吧，可以存很久。”

苏绒瑶一下子想到，对啊，吃不完，好像可是做成别的。

她记得酸豆角炒肉沫特别下饭，豆角都腌起来做成酸豆角也能放挺久，“行，那黄瓜就做成黄瓜干，豆角做成酸豆角，我去网上查查怎麽做？”

苏绒瑶搜了一下感觉也不难，就是没有罐子，“阿渊，我看了一下，感觉不难，你把豆角和黄瓜清洗一下晾干，我去买个罐子腌豆角。”

绯渊点头，“好。”

苏绒瑶来到超市里，问道：“老板，你们这边卖腌咸菜的罐子吗？”

老板看到苏绒瑶，“不卖”，但还是好心提醒道：“买罐子去马大姐家，她家专门是做土陶罐的。”

苏绒瑶道谢後，按照老板说的地址找到马大姐家，门口就放了不少陶罐，进去後，院子里也挺多的，还有不少破碎的。

“马大姐，在吗？”

苏绒瑶刚喊了一声，屋里就走出一个四十多岁的妇女，看到苏绒瑶问道：“小姑娘，买啥？”

苏绒瑶说道：“我要买一个土陶罐腌制酸豆角。”

马大姐：“行，你要多大的，我带你去看看。”

带着苏绒瑶来到旁边的仓库，里面都是罐子，苏绒瑶不要太大的，就买了一个中号的罐子，选好後，马大姐把罐子搬到院子里，给苏绒瑶看看罐子的密封性。

在罐口边放上水，点了一片干树叶放进罐子里，然後把碗盖上，碗边咕噜咕噜地开始冒泡，然後把水吸了进去。

马大姐试过後，“看，这罐子只会出气不会进气，周围都是来上我家买罐子泡菜腌，这质量你放心，如果有问题我这里包换。”

苏绒瑶也不太懂，在一边淡定地点了点头，然後就买了这个，付了钱。

马大姐还帮忙搬到车上，看到苏绒瑶骑着三轮车，说道：“我给你拿点稻草垫一下，以免路上颠碎了。”