经常调皮的甩着大尾巴,爬的高高的。
饿了,就抓着林青的衣兜往里钻。
林青每次都会在衣兜里装点栗子和果干的。
让它每回都不落空。
看它摸走了,抱着去吃,又觉得有点委屈它了。
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都说松鼠是喜欢吃坚果的,只可惜,她一直都没有找到坚果。
也不知道这丛林里,有没有坚果。
周边的雪层也不知不觉的下沉了一些。
雪层也更加的坚实了。
林青把柴垛那边的雪层收拾出来。
收拾清爽了其中一个柴垛,底下的土壤没有上冻,还是松软的。
林青挖了一些,用筛子筛了几遍。
用山泉水混合成泥巴。
鱼开膛破肚收拾干净,在撒上盐和调料粉腌半个小时。
用干荷叶裹好,外面糊上调好的泥巴。
放在炉膛里烧。
是的,林青要做泥巴炭烧荷叶鱼。
也可以叫做叫花鱼,裹鸡就是叫花鸡。
糊好了三条鱼,调料糊还多着。
她又去了鸡棚里,抓了一只公鸡。
同样的方法操作。
外面裹好了泥巴。
一起放在炉膛旁边烧。
鱼肉好熟,十分钟换一面,换两次面就可以扒出来了。
公鸡个头大,进炉膛的时间也晚。
二十分钟换一面烤才行。
泥巴壳摔破,浓郁的香料伴随着鱼肉的清甜,让人精神一震。
鱼肉很嫩,沾染了荷叶的香味,让原本就好看的鱼肉,更加清甜可口。
林青自己吃了一条红点鲑。
把另一条白皮鱼,分给了雪球。
太热了雪球吃不下。
急的张开翅膀,看林青吃。
林青笑眯眯的拆开另一条金鳟鱼。
嘿嘿,苦了雪球也不能苦了自己啊。
红点鲑和金鳟鱼这么贵,当然得自己吃进肚子里才算。
反正雪球也吃不出味道,只有白皮鱼没有被香料粉腌过呢。
最适合雪球吃了呢。
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