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第72章 凉拌粉条（第3页）

草丛的旁边就是一处灌木丛，小山溪的水就是通过乱石滩，从灌木丛下消失不见了。

灌木丛上是爬藤类植物的天堂。

爬藤将灌木丛当成了攀爬的支架。

各种各样的花，在树荫下的灌木丛上，开的很是旺盛。

林青捡着好看的分别剪了几枝，准备到时候摆在平台上插瓶用。

拎着灰兔子回到了竹筐前。

背起竹筐，沿着原路返回。

下山的时候有地理优势，返程总是显得比去的时候要快。

竹筐加上枝条和山椒，大概有三四十斤。

这点重量，对于林青来说，相当于轻装上阵。

只是沿途，她还需要补充一下记号，在树上绑草绳，或者用砍刀砍出来痕迹。

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回到山洞的时候，太阳在头顶。

林青先把带花的枝条放在水池里。

把枝条上的山椒都摘下来，洗了半篮子。

把浆果干全部收了回来，铺了湿漉漉的山椒晾晒。

山椒完全去掉了水汽之后，才能放在陶罐里和生姜一起泡。

摘过山椒的手，都是火辣辣的，林青打了几个喷嚏，用肥皂将手仔仔细细洗了好几遍。

才放心的拿了一条干燥的毛巾，打湿了擦手和脸。

天太热了，林青处理了兔子之后，一点点都不想在去炉子面前烧饭了。

摘了一把孔雀菜的嫩叶子，洗了一大把粉条。

粉条用热水煮软，又在凉水里过几遍。

孔雀菜的嫩芽，一掰两半，也在开水里烫熟。

粉条和孔雀菜都放在盆里，放一点点盐，一点点生抽，多放一些醋，搅拌均匀，撒上切碎的沙葱。

凉拌山药粉条就成了。

这个天，也想不起吃什么。

吃什么都觉得油腻腻，捞鱼的那天，炖的熏鸡笋干，笋被她挑着吃光了，鸡肉还剩了许多，最后倒掉了。

河里的鱼，这个季节也挺肥的，鱼肚子上一咬一口肥油。

林青觉得下次如果去捞鱼，得炼些鱼油出来。

这样清炖鱼的时候，口感也能清爽些。

林青这这一桶醋是一升的。

今天才第一次吃，特意多倒了一些。

酸溜溜的很爽口，最后那点酸汤，她都没有放过，一口给喝光了。

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