陶锅里的土豆在温水的浸泡下,皮已经炸开了。
林青倒了温水洗漱,早上为了保护皮脂膜,她没有用皂。
而是用了澄清的淘米水。
林青用竹镊子把皮去掉,圆滚滚的小土豆用刀面压一下。
变成扁扁的厚片,放在昨晚的油锅里加热,煎至两面金黄,洒在调料粉。
香煎小土豆就好了。
一旁煮的粥里,磕两个荷包蛋,搅散,放入剔苗的孔雀菜,放调味料。
青菜粥,加香煎小土豆。
简简单单的一顿早饭,林青吃的很满足。
土豆真的太好吃了,有时间了还可以蒸点土豆,做个土豆泥也不错。
抽屉里昨晚放的小土豆,经过一夜的低温烘烤,加上早饭时的高温。
皮变得皱巴巴的,揭开皮露出里面黄黄的土豆肉。
空口吃,是土豆特有的香甜味道。
沾一点调料粉,口感就立刻丰富了起来。
烤熟的小土豆放在斜挎包里,说是斜挎包,原本是米袋子缝的装小石子的包。
后来觉得挺好看,又照着大的缝了一个。
为了能好看点,用格子布的床单,在外面包了一层,做成了带夹层的斜挎包。
土豆和竹筒放在包里,包放在空竹筐里。
今天天气不错。
打开了一面篱笆的稻田里,挤满了大大小小的鸡。
野稻谷和稻谷收的都不少,她拥有足够的粮食。
就变得很大方,那总是需要收集的野稻谷,干脆就当成了鸡饲料。
掰下来的老菜叶子,也都丢在一起。
等到稻谷和菜叶子被啄的差不多了,赶在下雪天,把田地翻一翻。
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鸡粪和剩下的稻杆稻根埋到土里,经过长长的一个冬天的低温酵,明年这块地会更加肥沃。
鸡越来越多,新的小母鸡不知道在什么时候,身后也跟了一串的小鸡崽。
看来不能等到下雪天再杀鸡了,秋天就得杀一波。
不然她收集的干草和草籽,根本就不够它们吃的。
就算是杀了一波,还得去一趟野稻田收一些稻谷才行。
林青本来想去山溪对面的丛林里去的。
她收集的长草足够多,那边的羊群也足够多。
她想去博博运气。
带一头小羊回来养,养到冬天冰天雪地的时候杀掉吃肉。
不知道对面的山溪那边是什么情况,当天能不能回来。
为此她还带了厚的冲锋衣。
那些成年的野山羊,她只是想一想而已。
但是小羊,她必须得弄回来一只。
临出门前,林青还是把拖车放回去了。
背了一捆草绳,朝着芦苇荡出了。
一路上虽然天气还是热的,还是能感觉到有一种临近秋天的萧条。
红色黄色的叶片,打着旋的慢慢落下。
花朵枯萎,灌木丛的浆果也被雨打落了不少。
鸟儿落在枝条上,很多浆果已经被啄成了空的。
以往盘桓在枝头的鸟儿,也纷纷落了地,争取啄食更多的种子,获取更多的能量,好安稳度过即将带来几个月的严寒天气。
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