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第41章 荠菜鸡肉馄饨（第2页）

绞肉机省时省力，搅的特别细腻。

熏鸡肉是取用的鸡胸肉和鸡腿肉两种混合的。

肉粒很明显，荠菜也切的不是太碎，偶尔还能感觉到嚼到菜根。

林青很喜欢吃菜根，带有蔬菜特有的甜。

一连吃了两个，林青才腾出手来，把其他的荠菜馄饨重新上锅蒸了。

馄饨其实用煮的很方便也很快，但是林青想再出去一趟，看看外面有没有合适做弹弓的树杈。

还有，之前斜坡的旁边她见过蕨菜，想着这个时候蕨菜也差不多要出来了。

还得去看看。

天暖和了，日照时间就会相对较长。

对于冬季四点太阳就下山，现在的太阳最起码要等到六点才会慢慢落下去。

多了两个小时的时间，她只需要带好水和吃的。

中间用来补充体力，就可以了。

以后有时间了多洗一些山药粉出来。

或者如果能找到红薯木薯土豆类的就更好了。

这些块茎类的作物，洗出来的粉，可以做粉条，可以代替面粉做皮。

多做些粉条，可以烧粉片汤。

可以泡软了切碎，做成大蒸饺，到时候出门带两三个，就是挺好的一餐饭。

到夏天的时候，凉拌粉皮，清爽可口。

想到这里，林青往嘴里塞了一个馄饨。

好馋啊！

对了，等大叶韭长出来，还可以做韭菜粉条大饺子。

第一锅蒸馄饨，林青全部吃掉了，还喝了热热的甜汤。

不得不说，甜汤喝起来就是润一些。

单单喝甜水的时候，喝完觉得嗓子还是干的，而甜汤则好了许多。

甜汤她就不带了，上次保温杯上次落水的时候甩掉了。

也不知道是掉河里了，还是掉在半路。

那个合适带水的陶罐也不见了。

兜里的打火机，还有死死攥在手里的砍刀。

其他的全都没有了，包括她的背包。

这些都是身外之物，能活着就很好了。

在等待第二锅蒸馄饨的时候。

林青解开了靴袜的带子，回来的时候，她掐了一把艾蒿的尖尖，在石板的凹槽里磨碎，用布沾着把冻出来的青紫银子再擦一遍。

晾干以后，重新套上扎紧。

因为穿的袜靴的关系，登山鞋是穿不进去的，穿的还是草鞋。