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第20章 第 20 章 新式汉堡(第2页)

虽然梅洛斯对于野鸡们随地大小便丶睡梦中扰民丶偶尔还会偷袭他的手指的行为深恶痛绝,但见到血淋淋的景象,他还是生出了奇怪的共鸣感。

一定要说的话,他觉得比起伊尔森特,大小姐更像是那个会笑眯眯地捅他一刀的那个人。

甚至还会用一副阳光开朗的表情,问他一句“捅的深不深?”

不行,不能再想下去了,肋骨间好像都开始隐隐作痛……

“吧嗒!”

这是砍刀剁在切菜板上的声音,每次撞击,都伴随着骨头碎裂的声响。

不知什麽时候,野鸡已经被滚烫的热水烫过,鸡毛也被拔了个精光。

艾格拿出了剁肉的砍刀,气势十足地劈砍着。

梅洛斯:……

他铁青着脸,回到屋内继续招待忙碌中的村民。

再这麽看下去,饭没做好,他要爆炸了。

不知道自己成为梅洛斯压力来源的艾格,在看完了教学视频後,当机立断,磨刀霍霍向野鸡。

虽然做不了牛排,但是鸡排还是有机会的。

在那位希尔斯小少爷城堡里,虽然她吃了不少东西,但是没有油锅炒出的菜是没有灵魂的!

在成为农夫之前,她就是种花小当家!

等到太阳将近落山,艾格也开始了新一轮的食材准备。

将鸡肉处理好後,她取出了鸡胸肉的部分,切成了厚薄均匀的正方形小块,与各种调味料和村庄内买到的面粉混合丶腌制上。

将鸡肉揉捏入味後,她又将剩馀的鸡块用同样的步骤去腥丶腌制。

再将新鲜采摘的野菜择好,洗净,放在一旁备用。

燃起柴火,热锅下油。

正在忙碌的村民们,听到庭院外传来噼里啪啦热油爆响的声音,还以为是发生了什麽,匆匆忙忙从屋内探出头来,就见艾格颠着一口铁锅,在火焰上熟练地翻炒着。

整个过程几乎让人以为,她是在演奏着什麽高雅的乐器,就连表情都透出一股不食人间烟火的淡然。

有人忍不住偷偷开口:“虽然艾格小姐说过,把晚餐交给她,但是我从没吃过用铁锅炒出的食物,这样真的会好吃吗?”

“艾格小姐实力自然没话说,但是她真的会做饭吗?不要太为难自己了?”

这样的讨论还没展开,很快他们就被一股鲜香的气味淹没了。

“这是什麽东西?”

“好饿,刚刚还不觉得,现在闻着这个味道我只想赶紧吃饭。”

“我第一次知道原来炒出来的鸡肉也能这麽香…”

鸡丁下锅後,表面被翻炒至金黄,看起来肉质紧实丶鲜嫩多汁,让不少人都忍不住暗暗咽口水。

但艾格将鸡肉捞出後,却并没有马上装盘,而是将辣椒果的调味粉洒在剩馀的油中,继续翻炒,直至释放出浓郁热辣的香气後,再次加入鸡丁。

这一套操作看得村民们瞪大了双眼。

在鸡丁起锅後,艾格又拿出了一旁的面包。将面包横向缓缓切成略厚的两片,再次热锅下油,把面包的单面慢煎了一会儿,直至煎出薄薄的一层焦皮後。

把面包夹起,放在盘碟上,中间浇上一勺鸡丁,再盖上一片口感清脆的野菜,附上另一片煎好的面包,就变成了口感丰富的新式汉堡。

这还没完,艾格又将提前腌制好的鸡腿和鸡翅拿出,重新热锅,看好了油温下锅油炸後,在表面都变得金灿灿的时候,才捞了上来。

没有嫩肉粉,估计炸鸡腿丶鸡翅很难达到某老爷爷连锁店的水平,但是在亚尔蓝,之前从没有人做出这样的料理。

因此等村民们把手上的活快速处理完後,都围在了艾格的身边,好奇地看着刚刚出炉的汉堡和炸物。

“好烫……不过好香!我从没吃过这麽好吃的东西!”

“给我也来一个!”

“我也要!”

等到出锅後,村民们很快就人手一个汉堡,鸡翅和鸡腿数量不多,基本两三个人分吃。每个人吃得油光满面,连连称赞。

“没想到艾格小姐做饭这麽有想法,我从没吃过这麽好吃的面包!”

“好吃得我盘子上的汁都舍不得浪费!”

“小艾格可以开家餐馆了,如果开张我肯定每天支持!”

面包皮外酥里嫩,加上浓郁多汁还以香辣佐味的鸡丁,亚尔蓝人哪见过这样的场面。

问就是香!再问就是香得舌头都要掉了。

麻辣鲜香,还富含油脂,如果平常大鱼大肉的人,吃到这样的汉堡可能并不算什麽。但对长期从事体力活的村民,简直是正中好球区。

每个人脸上都洋溢着幸福的笑容,一直到离开城堡时,都对艾格热情有加。

其中有人还打趣的开口:“有时候真的羡慕这两位男士,他们能够天天吃到艾格小姐的料理,简直太幸福了!”

“我也这麽觉得。”

艾格笑眯眯地答复:“能和我成为夥伴,是他们的福气。”

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