然后在空间里面拿了一把的金线莲洗干净放入瓦罐中,又加入了红枣和枸杞。
这金线莲炖鸡汤最废时间,他开始点火,等火苗稳定了,才去把米饭蒸下去。
接下来,陆程才开始处理野猪肉。
这野猪肉的猪皮非常厚重,想要切开非常废力,他直接把这猪皮给拔了!
露出里面大理石纹路般的肉质。
他挑选了一条腱子肉切下来,在案板上切成肉丁然后用竹签把这些野猪肉一个个串了起来。
抹上盐巴和各种调料。
紧接着他把这些野猪肉插在鸡汤地下的小火堆的两边,让这肉串在这里慢慢烤!
他算了下时间,等这鸡汤好了,肉串差不多也好了!
再次切了一些姜葱蒜还有辣椒,准备等会爆炒兔肉。
等菜已经全部准备好,饭也已经熟了!
他把饭放在一旁,准备爆炒兔肉!
所谓爆炒,那肯定是火要大,陆程往灶膛里添加了几根干柴,火苗瞬间窜了起来。
锅里放猪油,不一会煮肉融化,就连铁锅都烧的通红。
把姜葱蒜放进去爆香,紧接着把兔肉倒入锅中,顿时升起一阵白烟。
他拿着锅铲快速翻动,兔肉表面迅速泛起金黄的焦边。
紧接着他把备好的辣椒封倒下去,快速翻炒。
陆程的动作行云流水一般,抓了一把野山椒放下去。
顿时厨房一股浓郁的麻辣香味传出!
在外面等着吃饭的王茉莉忍不住的吞了吞口水。
“你爸爸有在煮什么好吃的,好香啊!”王茉莉摸着小肚子,就在刚才她竟然感觉到肚子的宝宝竟然在动?
王茉莉眼睛亮亮的,嘴角不由得露出了笑容,“小家伙,你是不是也想吃了呀!”
此刻的她闻着这股香味,有种前所未有的饥饿感,特别特别的想吃。
“妈妈!好香好香啊!好想吃呀!”
“妈妈,我们赶紧去洗手吧,爸爸煮好我们就能吃饭了!”
大丫二丫眼睛亮亮的,已经迫不及待的想要吃饭了!
她们早已经习惯吃饭前要洗手,拉着王茉莉想要去快点洗手了!
王茉莉莞尔一笑说道:“好好好!我们去洗手!我们快走吧!爸爸应该马上就做好了!”。
这时,陆程已经把爆炒兔肉从锅里打起来装盘。
红色的辣椒和金黄色的兔肉一看就十分诱人。
他端着米饭和麻辣兔肉端了出去。
“吃饭咯!”
他把手里的米饭和麻辣兔肉放在桌上,又去拿烤野猪肉和炖汤!
“马上!马上就来!”王茉莉回应道。
等他都已经全部准备好,王茉莉他们也刚好进来!
“好香啊!老公你煮什么好吃的?”