“放心吧,我已经有了一个新的点子,到时候只要做出来,咱们店铺的生意肯定整个县府第一!”
梦琪满脸疑惑,李长生笑而不语,只是拉着梦琪叫上剩下三女一起来到了店铺后面的小院里。
这里是他们豆腐的生产基地,买来的原材料都会送到这里。
李长生来到后厨,起锅烧火,熟练倒入花椒等调味食材,片刻工夫便有一股香味飘出!
随后李长生在锅中加入盐,米酒和其他的调味料,等了几分钟后倒入清水,盖好盖子。
四女皆是一头雾水,没看明白李长生倒地在干什么。
李长生转头拿出几块豆腐将其均匀切块,放置在了一旁,待到时间已够后,将之前调制的卤水倒入坛中,后续又将切好的豆腐块放入其中。
盖上塞子,大功告成!
“好了,诸位且等几天,到时候这个坛子里面的东西就是咱们豆腐店再创辉煌的宝贝!”
一旁的梦琪拿出手帕轻轻的给李长生擦了擦头上的汗。
“长生,你这是做的什么东西?”许静问道。
李长生故作神秘,“到时候你就知道了,这几天可以先放出消息,就说咱们店即将推出新产品。”
“不过数量有限,有意者可以提前预购,预购需要提前支付百分之五十的定金。”
四女懵着脸看着李长生,显然李长生的营销手段让她们一时间难以接受。
梦琪一脸疑惑,问道:“可是人家凭什么要提前预订咱们的新品?”
“是啊,人家都没见到咱们的新品,肯定不会花钱买的。”
李长生微微一笑,“这就是我要说的第二点,因为预订可以享受折扣!就是给他们便宜一点,便宜就是最大的吸引力。”
“我想肯定会有人因为这点便宜而试一试的,毕竟咱们豆腐店前期奠定的口碑放在那里。”
“只要有人预订,那么新品前期所需要的热度就能够维持甚至高涨。”
四女似懂非懂的点了点头,李长生继续说道:“等到了新品发布的那天,我们可以再添一把火,限量出售!”
这一下又把四女给说懵了,看到四女的表情,李长生耐心的解释了起来。
“打个比方,我们可以放出去十个预订名额,但是在新品发布的时候我们只卖二十份。”
“提前预订可以在享受折扣的同时买到我们的新品,剩下的十份就需要其他的顾客买了。”
“到时候我们可以告诉他们,前三份买的同样可以享受折扣,只不过比起预订的顾客折扣要小一些。”
“再往后面三份同样如此,继续缩减折扣的力度,直到最后四份卖光。”
说到最后,李长生双眼放光,前世倒是没发现自己还有经商方面的天赋。
梦琪算是四女里面反应最快的了,“那咱们新品发布的第二天怎么办?那个时候预订什么的都没用了啊。”
“当然,这些营销手段都是锦上添花罢了,最关键的还是咱们的新品!”
李长生一把揽住四女,怀中四个女子各显娇羞。
“我敢保证,等到新品发布那天,绝对让他们大开眼界!”
许静低着头问道:“那…这次咱们的新品叫什么呢?”
李长生一脸得意神色,“名字早就已经想好了,就叫李记臭豆腐!”