王世风前世,有幸也喝过一次这样的汤,还是比较有把握的。
“不不不,这太渗人了,还是你们喝。”
孟晚秋赶紧喝了一口白水压了压心里的不适。
王麻子倒是爽快,先端起一碗汤将飘在汤上面的一只蝎子,直接在嘴里嚼了嚼,又将一小碗汤一饮而下。
砸吧着嘴巴,露出满足的表情。
“好喝,再给我来一碗!”
其他人见王麻子喝了,并没有中毒的现象。
李狗蛋和王世风分别将碗端起来,王世风一口下去,那股鲜美,加上药材的综合整个人的肺腑都开始润滑了起来。
赶紧又招呼着孟晚秋和孟春霞也试试。
“春霞妹子,你不是说你啥都敢吃吗?我们都喝了,你也赶紧的来一碗呀!”
李狗蛋专门盯着孟春霞开怼。
“不就是一碗汤吗?你还真以为难得到我,哼!”
孟春霞说完,用小勺子,舀了一小勺汤,
闭上眼睛,轻轻的尝了一点点,发现没那么难喝。
又将上面的蝎子挑出来,闭上眼睛一口下去,总算是将紧锁的眉头舒展开来。
“再来一碗!”
然后朝李狗蛋投去一个没什么能难倒老娘的目光!
好不容易喝了汤,终于上了热菜。
“哇,居然是一只整猪,这么小!”
孟家姐妹到了羊城发现这里和老家的吃食完全不一样,猪都是吃整只的只不过个头很小。
“这个是烤乳猪,大家趁热才好吃。”
焦黄带皮的猪肉咬上一口薄薄的脆皮,还是甜香脆爽,会发出一声“咔嚓”清脆的碎裂声。
皮下细腻软嫩的肉和一层肥油搭配的恰到好处。
既不干柴,又能香润可口。
迅速从味蕾传递到大脑就一个字:好吃!
对于这道菜,几个人都没什么反感的。
一双双筷子夹起一块块的肉吃的那叫一个嘎嘣脆!
油滋滋倍儿香!
接着又上了一道热菜,王世风一看,这个他熟悉!
李狗蛋一看这个他也知道!
两人一人先夹了一筷子,尝了一下,Q弹润滑细嫩!
王世风夹了一块放到孟晚秋的碗里:“媳妇儿你多吃点这个!”
然后又将盘子往孟春霞那边挪了一下:
“大姨姐你也尝尝,多吃点这个对你们女人好。”
孟春霞以为是美容养颜的,看着肉的样子像牛肉。
看王世风这么推荐,想都没想,直接夹起几块,就吃了起来。
吃了几块之后发现和牛肉的味道也不一样,这个更滑更甜更有嚼劲,难道是牛肠?
“这牛大肠比猪大肠Q弹多了!
还不错!”
坐在对面的李狗蛋见孟春霞吃牛欢喜吃的这么嗨就打趣道:“春霞妹子,这不是牛大肠,这可是牛身上最宝贵的地儿,你可得慢慢品!”
孟春霞一脸不屑道:“就一块肉吗,说的这么牛逼?”
李狗蛋乐了,笑道:“对,就是牛~逼!”