在这饭点里,这香味霸道浓郁的很。
不说别的,就这油香就醇正勾得人食欲大开。
一旁田幸家正蹲在院子吃饭,听见周家这边动静霎时觉得碗里的马齿苋不香了。
隔壁邻居的孩子王二郎也哭闹着说家里的油炒菜都是臭的。
可不是,猪油贵没阉割过的猪油有尿骚味但价格比菜油还贵,山狗村的普通人家吃不起菜油的,就会买非常便宜的“冻油”。
外表看起来和猪油一样,但是炒菜有一股腐烂发酸臭的味道,据说是猪下水、饭馆子里的残羹剩菜混合一些杂油提炼出来的。
这会儿,周家飘出的小鸡炖蘑菇味儿,馋得田家大小都流口水,孙傲梅把田幸赶进屋里,一扇木门狠狠砸在门框里。
不过这些动静周圆家院子里的大人都不知道,倒是离得近的孩子不明所以,林子里的孩子正好奇的呢,见孙家吃饭他们肚子也饿了,周小溪听见虎仔肚子咕咕叫,说是虎仔的肚子把田家人吓回去了。
孩子们争论不休,这会儿,程武一声开饭了,孩子们眼睛一亮,争先恐后冲出林子。
章小水好不容易冲第一,结果被虎仔紧紧扒拉着衣角,章峥掐开虎仔的手,又往前推了一把章小水,然后站在必经回路的坡上张开双手拦住后面的孩子不让他们追。
等章小水得意洋洋叉腰站在院子上后,章峥才放行。
院子里的大人见吃个饭都要争第一,这群孩子真是精力旺盛。
院子里摆了两张八仙桌,周圆家只一张桌子,另一张还是虎仔爹回家搬来的。两张桌子连在一起,大人一桌小孩子一桌,桌上摆满了好些菜,比过年还丰富。
有五花肉揉成的肉团子、清蒸嫩绿豆、鸡蛋炒苦瓜、鲫鱼豆腐汤、白灼河虾、面粉炸溪蟹、小鸡炖干蘑菇、红烧猪肚肥肠……还有好些家常时蔬。
章小水兴奋拉着李瑜的手道,“阿爹,这就是吃席吧!这就是走亲戚吧!”
其他孩子也哇哇的叫唤,嘴里口水直流,就连吃过大鱼大肉的石墩都不禁馋了,好些比他在郑家吃的还要香。
周圆笑道,“开吃开吃,吃完这顿秋收好有力气干活!”
虎仔率先一筷子夹了猪肚,弹卷的猪肚丝吸收香汁儿饱满,入口脆弹有嚼劲儿,卷着红椒条和葱段吞入口中,虎仔嘴巴像是饕鬄进食眯着眼,两边腮帮子地动山摇似的左右晃动。
其他大人小孩子见了,纷纷夹猪肚肥肠,程武赞叹道,“不容易,还是这个味!”
周圆也吃了一口,好家伙真这么香,“老章,你这手艺开饭馆都绰绰有余了!”
就连一贯话少的柳桑也笑道,“好久没吃到这么香的了。”
章有银道,“还是人多吃饭热闹,你家也大方舍得。用了半罐子油。”
半罐子油寻常人家用一个月了,但是放油的时候,周圆一直喊多放点多放点,放多了他心里才舒坦高兴。还说章家给自己家拉生意没什么钱财表示的,但是油盐管够。
周圆家好东西多,别看外面是茅草屋里面什么东西都藏的有,精贵的调料什么胡椒花椒八角小料都一一齐全,就连酒都不是散酒,是小粗瓷坛子要二十文的。
周家是存心感激章家给他们拉生意走门路,自小在后宅里长大的他,如何不知道牵线搭桥的人情世故?
那牵线的人总免不得搭个架子或者又说自己人情如何难得,说了好些话送了好些礼才为你求了个机会,生怕对方看轻了恩惠。总得收着先抑后扬,给你一种费尽功夫终求得柳暗花明的曲折难办。
但是章家两人确什么都没说,李瑜身体差还陪着去,两口子还安慰他,章有银还给他吃定心丸。纵使亲戚也做不到这般了。
周圆是真真的感激,家里留着过年吃的好东西都拿出来招待了,章家出米出肉又出手艺,可不就是一桌小宴席了。
大人们喝酒吃肉,小孩子见缝插针把筷子往大人酒碗里沾,然后一个个小馋猫辣的浑身一哆嗦,这酒太难喝了,怎么大人还喝得高兴。
程武鼓着眼故意吓唬人道,“小孩子不准喝!”
周圆也道,“只能大人喝。”
周小溪歪头压根不怕程武周圆,只把脸怼着章小水的侧脸,贴在一起亲昵的道,自“对吧对吧,章小水你也觉得难喝哦。”
章小水哈斯了一口气,眼睛熏的半眯半睁的,“是的是的,本小人亲自尝了,真难喝!”
一桌子大人哈哈大笑。
章有银脑袋有伤没喝酒,一桌子人全夸他手艺好,倒是有几分好奇他这手艺应该不是本地菜,倒是天南地北都混着,从蒋厨子那里也学不到这些。
程武喝了酒有点大舌头,迷迷糊糊道,“可不是。老大以前就一门心思到处偷学厨艺,说什么抓人先抓胃。”
章有银提着的心松了口气,就怕程武说些什么,一桌子人倒是没多问只哈哈笑李瑜是有口福的。
章小水和章峥两听着感觉特别骄傲。
一顿饭过后,几家人都帮着收拾好才回家。
吃饱喝足回去的时候天还没黑尽。
田埂稻穗饱满压弯了腰,虎仔家的田埂已经用竹竿拦住了,田边的豆子已经收割回家,小路好走很多也不怕蛇虫。
一路还有萤火虫飞,虫鸣低低叫唤,章家要走到家里时,李瑜问章小水怎么只给石墩莲子,其他小伙伴没有。