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第70章(第1页)

她收好酒楼账本,交代两名掌柜,好好写月度总结,到时候,她要作为星秀版图进行分享的!

为了防止他们走弯路,她还特地抽了一个下午的时间,给两位掌柜梳理了一下总结思路和方法:

首先,最主要的成果是不是得写?当然,具体数字就不用放了,但是环比和同比这种增长值还是可以秀一下的嘛。

然后,是不是就得从人货场的角度分析下成功的原因?比如是怎么挖掘顾客的心理诉求的,又是怎么针对性研发出这个产品的,以及环境上的一些亮点等等,能讲的故事多了去啦~

最后,有了这么好的开头,那后面是不是得继续保持?目标是多少,具体落地措施要怎么做等等······

莫林知讲着讲着就差点没忍住自己上手了。

这么多故事可讲,这要是放在现代,至少70页ppt打头吧。不过考虑到他们是第一次,莫林知还是放宽了要求:

“内容不在多,在于精。每个部分数值也好,措施也好,说清楚就行。虽然你们两家店都是一样的产品,但是地段不一样,人流量不一样,总还是有点差异的嘛对吧?”

两位掌柜的闻言,互相看了眼,都看见了对方眼神中潜藏的苦涩:要不说还是莫管事火眼金睛呢,一眼就看出他们的为难点了。他们总觉得写着写着就写出两份一模一样的东西来了。

但是莫管事都提前把他们的理由堵死了,两人也不好说什么,只能先点头应下。

相处这么久,他们对莫林知的性格还是摸了个七七八八的:这位管事,能力了得手腕一流,平时也不怎么生气挂脸子,看着好说话得很。但是!有一点最忌讳,那就是还没开始做就找理由推脱觉得会失败的态度。

上一次,据说林掌柜那边的飞毛腿就有一个铺子的掌柜带头找事情,三番两次阻拦林掌柜实施一些举措。林掌柜倒没怎么生气,只是给人降级丢到另外的铺子上做小工去了,也算给人留了条后路。可不知怎的,这件事传到了莫管事的耳朵里,当即开了三倍遣散金让人走人。

那人后来还来酒楼闹,一通“兔死狐悲”的言论还没起效呢,这位反而光明正大地说了:

“最近因为我的介入,各位手上的事情确实和之前有很大变动,很多人觉得有压力,但是压力也是动力,只要做成了,我不会亏待大家。遇到难关,说出来,我会想办法一起渡过去。但是——没有尝试,没有努力过就直接否定这条路的可能性,并且还捣乱拖后腿,那抱歉了,三倍赔偿金就是我给你的最后体面。”

那是酒楼的人第一次见她疾言厉色,也是唯一一次,但记忆深刻,永不敢忘。

两位掌柜冥思苦想,怎么都觉得这个总结有一部分肯定是避免不了会有重复的,毕竟大多都是莫林知的主意和设想,他们前期就是充当了一个听话的执行人而已。所以,能发挥的主要还在后面的规划上。

想到此,两人心里压力山大同时又有些兴奋。他们毕竟也是做了酒楼十几年的掌柜了,谁心里没点自己的主意,谁不想大展身手也做出一番惊人成果。

尤其莫林知还开了这么好的头,地基上面造房子他们总能做好的吧?

想到此,两人脸上的苦涩渐渐被跃跃欲试所替代。

莫林知将一切看在眼里,面上不动声色,心里却是很满意的。

对自己有要求、会动脑、有竞争意识的人,才是她想要的管理层。

这一件事交代下去后,她转头就把重心放在《见闻》上了。

今天还约了萧太妃一起去看房子。

说起来也满突然的,那天萧太妃送了地契后,除了隔天派人去休整了一番,后面就万事不管,一副她看着办的样子了。

莫林知也是行动派,找人去量了尺寸,按照现在办公室的规划,放了办公桌椅进去,并且还提前将区域划分了出来。

每个房间门口都挂上了部门标识,一共5个部门:[商务部]、[策划部]、[创作部]、[素材部]以及[校对部]。花园和厨房都保留了,方便大家热热饭,喝个茶,小憩一下。

其余空置的房间她先整理出了一个[馆藏室],用来放置往期《见闻》,剩下的,除了一个杂物间,其余的都先锁起来了。

当然,她相信只是“暂时”用不上而已。

在她的心理,至少今年年底之前,这些房间上应该是能挂上[商务2部]之类的标牌。

咳~话题扯远了。

莫林知今天是去接收“竞标”信函的,顺便最后验收下房子,为明天的面试做准备。但萧太妃不知道从哪得了消息知道她要来这个房子,就说自己也想来参观参观。

莫林知能咋办呢,房子是人家的,产业也是人家的,她一个高级打工人自然是只能举双手欢迎了。

不过她白天事务多,所以萧太妃倒没要求说两人一起过来,只是约定了在这里碰面的时间而已。

莫林知到达的时候距离和萧太妃约定的地点还有半个时辰。她先从门房那里收取了各个酒楼的竞标信函,然后去了自己的独立办公室一一查看。

对于《见闻》的头版头条,莫林知采取了盲拍的规则。每一期《见闻》发行的的纸上写下各自心仪的价位,将信函投到《见闻》总部的收发室,莫林知会在隔天从中选出想要接单的那个商家,派人上门联络。

如果没有收到回音的,那就是说明没被选中。

其实莫林知最开始想写的是“价高者得”。但是考虑到产品本身的优势,她还是没有将筛选条件写明白。

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