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第98章(第1页)

姜昭揍他大哥的时候,明明看着狠,唯独在姜南面前,一直都是这样一副傻大哥样子。

姜南也不说什么,问:“这一份又少不到哪里去。”

“大叔,给我割二斤瘦肉。”

姜南今日想回家做酥肉吃。

姜昭还想掏钱,被姜南给制止了。

还是一样把人送到县外,“二哥你快回去吧,我和小安也要回家了。”

姜昭依依不舍地看着两人离开,他才往县里去。

等两人回到家,院子里又送来了番薯。

“阿娘,阿娘。”

“诶,小南,我在后院子呢。”

周氏听见前院传来的喊声,她放下手里的活,拍手进院子。

“小礼又送东西来了?”

“是啊,你说这孩子,一次就算了,就刚才又来了两次。”

昨日放番薯的角落,已经堆了不少。

这倒是给了姜南新启发。

这么多番薯,她完全可以尝试做酸辣粉。

她摊子上有两个瓦炉,一个是炸土豆的,另一个现在是主要是用来蒸肉沫卷的。

如果能做出酸辣粉来,肉沫卷和酸辣粉完全可以交替着来,还不容易腻味。

到时候摊上的桌凳再增加两张,碗筷也要购置一些。

还好她把买骡子的心思往后推了推。

说做就做。

姜南把出摊用的食材备好,她就开始着手准备做酸辣粉。

番薯放进大木盆里,先把番薯洗干净。

沈安也一起来帮忙,周氏则是回到后院子继续做地里的活。

有了沈安帮忙,姜南也能脱手给番薯去皮。

去皮的番薯,切成细丝,用石磨磨成浆。

去皮切丝都是费时的活。

姜南保持着一个动作,一直切。

终于,一大盆的番薯丝准备好。

她拿出两个木桶,把切好的番薯丝装进去。

她家没有石磨,得去孙婶子家里借一下。

“阿娘,我去一趟孙婶子家。”

“好。”

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周氏应一声。

姜南带着沈安一起去到孙婶子家。

“我磨番薯浆来,做点新吃食。”

姜南没有瞒着孙婶子。

“多谢双儿嫂嫂。”

姜南端起柳双儿端来的糖水喝了一口。

是凉的,应当是早兑好的。

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