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第158章 员工福利(第2页)

“以后这些,都要交给你们来做了。”

厨娘们一个个斗志昂扬,信心满满。

在叶南烟的提点下,也开始忙了起来。

叶南烟又知道她们,说:“这个乳茶可以弄成温热的,女子来月事,小孩,年老体弱者,都更适宜温热的。”

“体寒的女子也不适宜,待会儿我会跟外面售卖的姑娘们也都吩咐一声,你们也都记住。”

“是,东家。”姑娘们一个个的都应是,谁也没多说什么。

叶南烟指导了一会儿,看着她们一个个慢慢上手,颇为欣慰。

那两个做糕点不怎么在行的姑娘,反而做奶茶的时候,十分的得心应手,这倒让叶南烟有些许的意外。

不过,每个人擅长的方向和特长都不一样,叶南烟也不是不能理解。

各有所长,每个人都有自己的特色和特长,这都很正常。

叶南烟又监督了一会儿,现大家都很认真也很自觉,这才略微的松了一口气。

随即,她把自己做的那些也让人拿出去,给路人试喝。

等都吩咐完了,叶南烟才自己做回柜台,拿出那些眉笔来,开始在宣纸上试写。

别说,这些眉笔还真挺好用。

她包了手帕慢慢写,现也并非贵的都好用,青黛是最好用的。

试验结束后,她就开始在宣纸上写着店规。

并且把对员工的那些赏罚制度,以及提成,也全都写进去了。

大部分都按照现代店员的规格来写的。

只是换了一种更加适合古代人理解的方法而已。

等她写出来,晚上回去用童工,让平安帮她写成古代的繁体字。

等明天再拿过来,给易娘子,让她跟店员们说说就可以了。

午食的时候,叶南烟让易娘子去对面店铺叫了外卖送过来。

这个时代还没有外卖,但以后叶南烟的店铺,肯定是要做外卖的。

这会儿送的午食,就是炒了店里所有人的菜,送到这边来了。

点心铺子里,有不少供应客人堂食的小桌子,饭菜来之前,大家拼成了一个圆桌。

叶大哥等几个造厕所的人也都在一起吃了。

今天点的菜很丰盛,叶南烟跟大家一起吃,店员和那些厨娘看叶南烟这般平易近人的,一个个都十分的感动。

下午的时候,更是充满干劲。

吃饭的时候,也跟叶南烟汇报了一下试吃的情况,评价都很高。

叶南烟自然也知道。

她在里面写店规的时候,也是听到了那些试吃的客人说的话都听在耳朵里了。

吃过午食,叶南烟让大家休息片刻,她则去后院看厕所的情况。

一上午时间,大哥他们几个带着笑死,把预埋的坑都挖好了。

“接着就可以装了,明天再接上抽水的,应该就没问题了。”叶大哥看着,十分的有成就感。

叶南烟点点头:“成啊,今天装一个,明天开始多装几个,一共装个,男女分开,各个。”叶南烟说。

反正,后院预留的位置也够了。

“等装完这儿,再去咱们宅子里装,等装完厕所,就开业。装完我宅子里的厕所,想来这里也有生意来了……”

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