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第11章 寻找新鲜食材（第1页）

清晨的阳光洒在岭南的乡村公路上，湿润的泥土气息夹杂着鸟鸣，令人心旷神怡。林粤生开着借来的小货车，叶婉婷坐在副驾驶，一路望着窗外逐渐开阔的田野。

“真没想到，现在为了找食材，咱们都得跑到乡下来了。”叶婉婷笑着说。

“没办法。”林粤生握紧方向盘，眼神专注，“如果不想被人卡着脖子，我们就必须找出自己的路。”

经过一个多小时的车程，他们来到了一处偏远的村落。这里有一片山脚下的农场，据说是附近几个村子的联合养殖点，养殖规模虽然不大，但土鸡的品质口碑极好。

农场的负责人是一位中年汉子，叫刘大山，穿着一身旧军绿色外套，脸上布满了岁月的痕迹。他热情地迎上来：“你们是城里来的？是想买鸡吗？”

“刘大哥，我们是做餐饮的，最近想找一些优质的本地食材。”林粤生开门见山，直奔主题。

刘大山带着他们参观了养殖场。鸡舍建在山坡上，鸡群自由散养，空气中弥漫着稻草和泥土的混合气息。

“我们这的鸡都是散养的，吃的全是天然粮食，品质没得说。”刘大山拍着胸脯保证，“一斤12块，你们要多少？”

“12块？”叶婉婷惊讶地低声问林粤生，“比供应商便宜太多了。”

林粤生却没有立刻答应。他蹲下来仔细观察鸡的状态，系统界面弹出检测结果：

【检测完成：该鸡为优质土鸡，适合制作白切鸡、酱油鸡等岭南经典菜品。】

系统的结论让他心里一松。他点点头问：“刘大哥，您这边一个月能出多少只鸡？”

刘大山思索了一下：“我们这里平均每个月能出三四百只。不过要是量再大，就得跟邻村商量了。”

这句话让林粤生眉头微皱。三四百只鸡虽然看似不少，但对于夜市的需求来说还远远不够。而且，物流也是个棘手的问题。

“林老板，我跟你说实话吧。”刘大山挠了挠头，“我们这些农户养鸡没问题，可是送到城里去卖就不容易了。路远，保鲜也是个大麻烦。”

听到这里，林粤生陷入了短暂的沉思。他回头看向叶婉婷，低声问：“你觉得呢？”

“如果这些鸡真有系统说得那么好，我觉得可以先合作试试。不过……运输问题确实要解决。”叶婉婷说道。

就在这时，系统界面再次弹出提示：

【新功能解锁：食材鉴别。当前任务奖励解锁中，建议深入农户，寻找更多优质食材，并尝试解决物流问题。】

看着系统的提示，林粤生顿时眼前一亮。

为了尽可能了解更多的资源，刘大山还带着他们到村里走访了一些种植户。一个年迈的老农正在自家地里摘菜，他的菜园里种满了翠绿欲滴的时令蔬菜。

“林老板，你看看这菜，绝对比城里的好。”刘大山说着，从地里拔起一颗萝卜，递给林粤生。

林粤生拿在手里，系统立刻识别出蔬菜的营养成分和品质：

【检测完成：本地新鲜萝卜，富含水分，适合制作岭南酱萝卜和爽口凉拌菜。】

“刘大哥，这菜和鸡确实不错。但运输问题还是个大麻烦。”林粤生说。

刘大山点头：“这确实是个问题。我们这些农户懂种植和养殖，可真要说把东西弄到城里去卖，成本太高，也没什么经验。”

林粤生沉思片刻，忽然想起系统的奖励任务。他试探着问：“如果我这边出人出车，负责把货物从村里运到城里，你们能不能保证供应？”

“那当然没问题！”刘大山眼前一亮，“只要你能解决运输的问题，我们肯定全力配合。”

从农场返回城里的路上，林粤生和叶婉婷再次讨论起解决方案。

“供应链的事有了个头绪，但接下来还得慢慢磨合。”叶婉婷开口道，“这些农户并不懂市场需求，咱们得给他们一些具体的指导。”

林粤生点头：“嗯，而且运输的问题也不是短期能完全解决的。先从夜市的需求量入手吧，小规模合作，等他们熟悉流程后再扩大规模。”

系统界面上再次弹出奖励提示：

【任务完成：初步找到优质食材资源，奖励“岭南经典菜谱·酱萝卜制作法”】

林粤生嘴角扬起一抹笑意。他知道，这仅仅是一个开始，未来还会有更多的挑战和机遇在等着他。而他，也已经准备好迎接这些挑战了。

回到城里后，林粤生没有片刻松懈。他知道，仅仅找到优质食材还远远不够，如何将这些食材稳定、高效地融入林记的运营，是当务之急。

夜市营业结束后，林粤生召集了团队开会。叶婉婷负责记录，阿华和其他厨师也都到场，大家围坐在后厨的小餐桌旁。