开饭前,小猎豹们正围在餐桌旁吃着猪肉脯。
猪肉脯因为已经被烤干了水分,所以它入口时没有普通猪肉柔软,但也称不上硬且难咬。
星际时代,也有店铺售卖各种肉干。小猎豹们喜欢吃肉,所以鲍梨也经常给它们买肉干吃。
但是猪肉脯和它们曾经吃到的肉干相比,要明显柔软许多,猪肉脯一点儿都不塞牙。
最小的小猎豹尖尖的小奶牙,也能轻松咬下猪肉脯。
小猎豹们之前都吃过郁真曾经送给小猎豹小迪的猪肉脯,郁真当时送的,只是一罐子单纯的甜味猪肉脯。
而现在,摆在它们面前的,还有芝麻味,黑胡椒味的猪肉脯。
芝麻味的猪肉脯,其实就是郁真在烘烤烟熏猪肉脯时,在猪肉脯上撒了点白芝麻粒。
芝麻味猪肉脯口味仍是以甜味猪肉脯为基底,当小猎豹咬开芝麻味猪肉脯时,它们能尝到芝麻粒在口腔中绽放的香气。
甜味为基底的猪肉脯,带着芝麻香,非常受喜欢吃甜食的小猎豹们欢迎。
郁真做的黑胡椒口味的猪肉脯入口微辣,但是郁真考虑到小猎豹们年纪还小,不能吃太辣的,所以郁真将黑胡椒的量稍稍控制了一下。
黑胡椒味的猪肉脯略带有几分辛辣的口感,带给小猎豹们舌尖上的刺激。
对于很少吃辣的小猎豹们而言,黑胡椒味的猪肉脯带给它们全新的体验。
“开饭啦!”
挤在一团的五只小猎豹们在听到鲍梨的喊声后,立刻迈开爪子守在餐桌旁。
鲍梨家的厨房算是半开放式,所以小猎豹们完全能够在客厅闻到厨房时不时飘来的诱人香气。
要不是它们还能啃啃猪肉脯,它们的口水早就流了一身了。
因为小猎豹们还是动物形态,不能变成人,所以它们不会使用筷子。
鲍梨准备的是分餐制。
她和郁真两人,一一将每道菜和汤分到不同的餐盘中。
分完菜,鲍梨才落了坐。
“现在可以开吃了。”
蠢蠢欲动的小猎豹们迫不及待地探出脑袋,去够它们面前摆放着的炸鸡。
炸得金黄色的炸鸡带给食客的视觉冲击是最强的。
经过油炸后的炸鸡,也散发着油香气。
对于爱吃肉的小猎豹们,是致命吸引。
郁真做的猪肉脯都这么好吃,那么经过她参与的炸鸡,肯定更好吃。
小猎豹们眼中闪烁着兴奋的光。
鲍梨在看完有真主播的直播后,她在小猎豹面前也做过几次炸鸡。
鲍梨做出来的炸鸡,味道还算过得去,当然和直播间里有真主播做得还有点距离。
但是今天不一样。
鲍梨做的炸鸡,没有一次颜色能像今天这盘炸鸡,炸得金黄,远远地都能闻上去香气。
有这样的炸鸡在前,小猎豹一家都忘了寒暄。
鲍梨和鲍梨的丈夫鲍浩还算矜持,但是小猎豹们早已失了耐心。
它们咧开嘴,对着金黄色的脆皮炸鸡咬了下去。
“
咔嚓”一声声脆响响起。
炸鸡不是刚做出来的,所以面衣表面还没达到烫嘴的温度,炸鸡正温热的,也是最适合下口的温度。
炸鸡表层焦脆的面衣咬开后,面衣包裹着的鸡肉与蕴藏在鸡肉间的肉汁,瞬间在小猎豹们的口腔中爆发。
小猎豹们一口,便尝到了炸鸡的鲜美汁水。
入口的鸡肉腌制得恰到好处。
炸鸡的腌料是郁真调配的。
自从郁真开了炸鸡直播后,星网上的蜂蜜芥末酱,甜辣酱是一酱难求。
鲍梨并没有准备炸鸡酱料,但是对于一些椒盐等常用调味料,鲍梨家倒是有不少。
所以郁真在腌制炸鸡的过程中,她在其中加入了些许的黑胡椒,也在炸鸡面衣的调配时,加入了一点黑胡椒粉,这样能让炸鸡多些口味变化。
胡椒蕴藏在鸡肉中,在咀嚼的过程中,它于舌尖产生微微的椒麻之意。