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第4章 小灶台大厨师(第2页)

属于是食堂主任,刘岚之下地位最高的一个人。

何雨柱现在只有马华一个徒弟,属于只叫师傅不管厨艺,能不能学会全靠徒弟自己看。

切菜,揉馒头,这些工作何雨柱在内的三位师傅都不会去做,不过马东跟赵力虽然是师傅,但职位不如何雨柱,只能找个借口出去溜达,等到制作午饭的时候才会回来。

“师父,您喝茶,休息一会儿。”

马华拿着大瓷缸,里面是高碎末。

何雨柱摆摆手,马华卑微的去案板继续揉馒头。每天来第二食堂吃饭的工人在一千左右,属于三个食堂人流量最少的。

马上到中午,何雨柱要改变也得上灶台去制作大锅菜,可是小炒跟大锅菜不一样,调料的多少决定菜是咸还是甜,更何况第二食堂很多香料什么的都是小私灶用,大锅菜只有酱油,盐,就这些。

【搅屎棍放心,本系统实习虽然只有两年半,何雨柱(原主)的多年厨艺加上本系统增加十的厨艺,一个小小大锅菜手拿把掐。】

小黑子系统这么说,何雨柱大大增加了自信心,来到灶台前,脑海已经形成大锅菜全部制作方法,多少水,多长时间,如何制造美味大锅菜,已经在何雨柱脑海中形成记忆。

白菜,土豆,粉丝,就这三样。

何雨柱无奈了,一点肉丝也看不到,就这么做吧。

马东,赵力两位师傅已经开始烹饪,何雨柱还在给土豆过油,炸至金黄,然后在放入干辣椒,大蒜,一些简单调味品,倒入大量白菜进行炒制,随后倒入炸好的土豆,泡好的粉丝。

撒上盐巴,倒上酱油,颜色稍微好看一些。

最后出锅前,何雨柱品尝味道,还不错。

小黑子没让人失望。

系统:哼,本系统的百分之十厨艺,可不是浪得虚名,别说现在是六十年代,即便是二十一世纪,这十的厨艺照样秒杀绝大多数的厨师。

拥有本系统,从此走向人生巅峰。

一口大锅制做大锅菜足够一百多号人吃了,第二食堂足足制作了六锅大锅菜,马华等实习工把馒头抬出去然后再把大锅菜抬出去,六个窗口,来第二食堂吃饭的工人同志们排成六个队伍。

负责打菜的五个妇女,手很稳,一点不撒汤。

何雨柱制作的大锅菜在五号窗口跟六号窗口,由于人手不够,何雨柱来到六号窗口负责打菜。

一勺子一张饭票。

工人们打好吃找好位置,开启美味大锅菜的一顿。

“柱子。”

秦淮茹一张大笑脸讲:“给姐两份大锅菜。”

所有人每张饭票只能打一份饭,秦淮茹靠着跟何雨柱关系,每次都打两份饭,其他人碍于何雨柱拳头没办法说什么。

何雨柱给秦淮茹打好一份菜,于是伸出手:“饭票。”

秦淮茹瞪着双眼,昨天被何雨柱打的脸还在隐隐作痛,此刻打另一个饭盒还需要票,秦淮茹感觉脸更疼了。

“什么?”

她不敢相信自己耳朵,昨天的事情就过去了,怎么今天何雨柱还是这副模样呀。

“我。”

“你秦姐。”

何雨柱冷哼道:“秦姐又不是亲姐,就算是亲姐,两个饭盒两张票,快点,别影响到其他人打菜。”

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