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第64章(第1页)

这?要是在船上出海,早起吃两个,摇一天?船都有?劲啊,吃的人一群大汉都要泪流满面了,他们就喜欢吃这?种饱腹感极强的,肚子里有?货,干活就不觉得又累又饿。

江盈知却觉得这?才哪到哪啊,她都没说完呢,她又从那个大桶里拿出东西来,用大伙都能听见?的声音说:“阿公,旁的好些太难了,我给你想了几个法?子。”

“叫良哥去?买点梅干菜,你就早上泡,夜里焐起来,放点盐就成了,把粥熬的稠一点,这?个玩意下粥好吃。”

“也不能老天?天?吃粥,再去?双鱼家那买点年糕、麻糍,年糕切片上锅蒸熟,用糖桂花蘸着吃。”

“不要吃甜的,那就吃咸的,喏,这?个酱,”江盈知晃晃甜面酱,“蒸了蘸一点就成。”

“良哥,肉松和酱这?些你要跟我买的啊,我做起来也很辛苦的。”

这?交情归交情,生意归生意,白送是不可能的,都是她该赚的辛苦钱。

王良忍笑,“保管叫你满意。”

江盈知让这?么一打岔,有?点忘词了,她要说得好多,索性问,“有?没有?纸笔,我记一下。”

王良看向王逢年,他吃完了饭团,在叠油纸,闻言说:“去?拿吧。”

拿了纸笔,江盈知坐下来写,她毛笔用得很不错,写的小楷,陈三?明惊叹,“你还会写字!这?手字写得比我可好多了。”

双鱼嗤笑,“谁写得不比你的好,我也写得比你好多了。”

“少夸,我在记东西,你们再说我给记乱了,”江盈知写字很快,她边写边说:“阿公,你们船上没菜,晚些我教你发?豆芽,绿豆、黄豆、蚕豆都买点,能发?不少。”

“你炒不好,就焯熟了拌,我给你们备了肉酱,搁进?去?,拌鞋底子都好吃,要不就一起炒。”

她这?话?一说,双鱼都快笑岔气了,大家也是笑翻了天?,却也直观知道,那肯定很好吃。

江盈知想那当然了,她要不是为了赚这?笔钱,暂时是舍不得熬肉酱的,那肉熬出来全是肉粒,油汪汪的,拌面放点豆芽一绝。

江盈知可不打算教老王头揉面啥的,她也教不会,人老了学得慢。所以?她边写下边说:“发?了豆芽,焯水后,你们去?买挂面到船上,过水煮了,放点豆芽,加点肉酱,拌一拌。”

她再拿出一点紫菜、虾米,以?及做的香菇粉,这?种很简单又极鲜的味精,比鲫鱼粉做做要快多了,干香菇直接炒成粉,紫菜汤里放一把,来点虾米,不鲜都给它调得鲜味十足。

由于她说话?挺快,都没听见?周围人咽口?水的声音,接着写,又说:“怎么会没吃的呢?买点红豆,绿豆熬一熬,就放糖,这?不也能吃,晚上做了力气活,熬一锅稠点的,下夜活了正好能喝。”

“你们在船上种点菜啊,不要种旁的,就去?买水白菜的种子,发?得快,现在出海碰上雨多,几天?浇下来它就发?芽了,水越多发?得越快。”

水白菜是夏天?里种的菜,这?里也有?卖,很好成活,给点土和肥,水越多发?得越快,炒起来水也很足。

远洋船不是所有?时候都能停靠在有?人的岛屿,更多都是无人居住,水源不丰的地方,运气好三?五天?靠岸,运气差十来日才能到城镇。

而没有?新鲜瓜果蔬菜吃,这?对船工来说是很致命的,会得坏血病,种菜是个很好的主意。

对于江盈知来说,制定一份像样的吃食太简单了,除去?上头外的。她还说叫人去?买酱鸡、酱鸭、风鸡、腊肠火腿,豆皮豆干腐竹,米面粉丝,鸡蛋鸭蛋咸鸭蛋,咸菜榨菜泡菜…

反正船老大不缺钱啊,她就可

劲造。

还给自己和旁人拉生意,得到她这?里买肉松、蟹酱、葱油、肉酱、沙蟹汁、蛏油、香菇粉,她顺便推销双珠嫂子等人的裙带菜、淡菜干,蛏干…。

还教了王老头怎么处理?鱼,黄鱼怎么煮,咸齑(ji)汤买点,没有?冬笋放点笋干也成,新鲜的大黄鱼烧起来一绝。

听得大伙是一愣又一愣,压根没反应过来,海浦有?这?么多东西能买到?

细细琢磨这?些安排,全都交头接耳起来,又乍然沸腾。

“我的娘,真能吃上这?样的,阿妹我给你磕头。”

“不只你,阿妹啊,到时候我天?天?在圣舱堂外求船神保佑你。”

“真不用吃咸鱼干饭了?”

他们有?的还怀疑,可更多的听了那些妥帖的安排:发?豆芽,做肉酱拌面,葱油面,麻糍煎了包红糖,不包红糖就包鸡蛋,鸡蛋麻糍刷甜面酱也好吃。

番薯粉丝面放香菇干,虾米和蛏干,淡菜干发?了和煎鸡蛋一起煮,熬出的汤又白又鲜,天?热就吃裙带菜拌豆芽,熬绿豆汤…

这?些东西全是老王头能做的,真是让他颇有?些老泪纵横,不觉得自己是那么无用。

而且简直无一不妥帖,光是听着便叫人生起满满的盼头。

仿佛现在大家就在船上,不再吃着那咸鱼饭,而是守着几口?大锅。锅里传来饭菜香,全都拿上碗等着靠船吃饭,在争抢中?吃到饭,然后吃完幸福地喟叹一声。

哪怕面对着一望无际,好似永远没有?波澜的海面,也能生出一点踩在地上的实感,而不是漂泊的浮木,在夜里饥肠辘辘时想着活不下去?了。

有?人感慨说:“阿妹,要是你也上船烧饭就好了。”

江盈知笑笑,自夸道:“那你们可真有?福了,只要东西给够,我能保证你们每天?吃的不一样。”

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