“鸡蛋糕?”张蓓蓓刚才在诊所装模作样咳了半天,这会儿真觉得嘴巴有点干。
“那敢情好!我可不跟你客气!”
两人说说笑笑往军区大院方向走。
快到家属院苏明丽拍了下脑门:“光想着做蛋糕,忘了家里的棉白糖不太够,鸡蛋也得再添点。”
她指了指不远处的合作社:“你先在这儿等我一下,我去换点东西就来。”
张蓓蓓摆摆手:“没事儿,我正好在这树荫底下凉快会儿。”
苏明丽快步走进合作社。
里面人不多,几个妇女正围着柜台挑布料。
苏明丽走到副食品柜台,掏出几张皱巴巴的糖票和粮票,又摸出几块零钱。
“同志,麻烦给我称一斤棉白糖,再来十个鸡蛋。”
售货员从旁边大麻袋里舀出白糖,放在秤盘上称好,用厚牛皮纸包了个三角包递给她。
又从筐里捡了十个鸡蛋,用草绳五个一串系好。
苏明丽接过东西,道了声谢,转身往回走。
到家后,苏明丽先给张蓓蓓倒了杯凉白开,然后一头扎进厨房忙活开了。
她系上那条碎花布围裙,找出面粉和搪瓷缸子。
“筛面粉可是个技术活,”苏明丽边说着,边拿起细眼笊篱,舀起面粉轻轻晃动。
张蓓蓓凑在旁边看得也想试试,结果手一抖,面粉撒了自己满脸。
“行了行了,大小姐,您还是旁边看着吧,别给我帮倒忙了!”苏明丽笑着把她推开。
打鸡蛋更是个考验力气的活,因为这个年代没有电动打蛋器,全靠手腕力量。
苏明丽把鸡蛋磕进面盆,拿起筷子,开始飞快顺着一个方向搅打。
胳膊酸了就换另一只手。
张蓓蓓看着她额角渗出的汗珠,玩心大起,学着广播里记者的腔调:
“请问苏老板您用鸡蛋和白糖,制作爱心蛋糕,是为了贿赂哪位重要人物呢?”
苏明丽被她逗得差点岔气,手上动作却没停,头也不回得反击:
“可不是嘛!就是为了堵住你这位‘名记者’喋喋不休的嘴!”
鸡蛋液渐渐被打发得浓稠发白,体积也膨胀了好几倍。
最后,她从灶台旁的油罐子里剜出一小块猪油,涂抹在干净的铝饭盒内壁。
将拌好的面糊倒进饭盒,放到蒸屉上盖上锅盖。
很快,厨房里就弥漫开甜甜的香气。
等待蛋糕蒸熟的间隙,苏明丽擦了擦手,想起隔壁的张小花。
小花的丈夫是通讯员,经常不在家,最近孩子也送去了托儿所,她一个人在家估计挺闷的。
“蓓蓓,你等我一下,我去叫个人过来一起吃。”
苏明丽走到隔壁,轻轻敲了敲门:“小花在家呢?
“做了点鸡蛋糕,过来尝尝?”
张小花有些不好意思:“你老是请我吃东西,这多不好……”
“嗨,就当帮我尝尝味道,看看成功没有!”苏明丽不由分说,拉着她的手就往自家走。
回到屋里,张蓓蓓已经自来熟的在躺椅上瘫着了。
看到张小花进来,她站起来打招呼:“你好!我是苏明丽的朋友,我叫张蓓蓓!”
苏明丽笑着介绍:“这是张小花,我邻居。”
“哎呀!咱俩还是本家呢!”张蓓蓓一拍手,“这可真是缘分!快坐!”
这一下,气氛顿时热络了不少。
苏明丽把蒸好的鸡蛋糕从锅里取出来,倒扣在盘子里。
用小刀切成几块,先给张蓓蓓和张小花一人递了一块。
“快尝尝,看我这手艺退步没有。”
张蓓蓓拿起就咬了一大口,烫得直吸气,嘴里却含糊不清的赞叹:“唔……真好吃!又香又软!”
张小花也吃着,脸上带着满足的微笑。
三人聊着天,屋子里的气氛越来越融洽。
苏明丽想起之前给过张小花医学入门书,便随口问道:“上次给你的那几本书,看得怎么样了?”
提到书,张小花的表情稍微有点不自然,放下手里的蛋糕: